Pão de ló saboroso e estruturado para todos os tipos de bolo.
RECEITA DA MASSA:
Receita para forma de 15cm (7,5cm de altura)
240 de ovos
150g de açúcar
40g de óleo
60g de chocolate em pó
100g de água
120g de farinha de trigo
8g de fermento químico
Receita para outros tamanhos de forma:
Todas totalizando aprox. 7,5cm de altura
110g de ovos
70g de açúcar
20g de óleo
30g de chocolate em pó
45g de água
55g de farinha de trigo
4g de fermento químico
155g de ovos
100g de açúcar
26g de óleo
40g de chocolate em pó
65g de água
80g de farinha de trigo
5g de fermento químico
180g de ovos
115g de açúcar
30g de óleo
45g de chocolate em pó
75g de água
90g de farinha de trigo
6g de fermento químico
275g de ovos
170g de açúcar
45g de óleo
70g de chocolate em pó
115g de água
140g de farinha de trigo
9g de fermento químico
310g de ovos
195g de açúcar
50g de óleo
80g de chocolate em pó
130g de água
155g de farinha de trigo
10g de fermento químico
430g de ovos
270g de açúcar
70g de óleo
110g de chocolate em pó
180g de água
215g de farinha de trigo
14g de fermento químico
515g de ovos
320g de açúcar
85g de óleo
130g de chocolate em pó
215g de água
260g de farinha de trigo
17g de fermento químico
565g de ovos
350g de açúcar
95g de óleo
140g de chocolate em pó
235g de água
285g de farinha de trigo
19g de fermento químico
670g de ovos
420g de açúcar
110g de óleo
170g de chocolate em pó
280g de água
335g de farinha de trigo
22g de fermento químico
