Se você ama o sabor marcante das nozes e procura um recheio sofisticado, cremoso e que sustente bem em camadas de bolo, essa receita vai te conquistar! Perfeito para bolos de festas, naked cakes e até bolos de casamento. Ele é fácil de preparar, tem ótimo rendimento e estrutura ideal.
RECEITA
Recheio que utilizei para uma camada de recheio em um bolo de 20cm de diâmetro, e uma camada no bolo de 15cm de diâmetro:
100g de nozes
390g de leite condensado (corrigindo o video)
45g de manteiga
50g de leite
