Sobre Andrieli Olekszechen

Oi, eu sou a Andri 😊
Sou formada em Gastronomia e trabalho com confeitaria desde 2018.

Comecei fazendo bolos e doces para vender e, com o tempo, fui aprendendo na prática o que realmente funciona e o que dá errado. A vontade de compartilhar essas experiências me levou a criar um canal no YouTube, onde divido receitas explicadas de forma simples, sem complicação e sem frescura.

Hoje, além dos vídeos, também desenvolvo e-books e um curso de bolos, sempre com o mesmo objetivo: ajudar quem gosta de fazer doces a entender o porquê das coisas, ganhar confiança e ter bons resultados.

Neste site, eu reúno:

• Receitas testadas

• Dicas práticas de confeitaria

• Explicações simples sobre técnica e ingredientes

Se você gosta de cozinhar, aprender e melhorar aos poucos, fica à vontade — a casa é sua 💛